アルタベーン|ハイランド~ スペイサイド地域

アルタベーンというシングルモルトは、オフィシャルボトルが発売されていないためご存じない方も多いかもしれません。しかしブレンデッドスコッチのシーバスリーガルの原酒のひとつ。シーバスリーガルの酒質は、このアルタベーンを始めとする繊細なスペイサイドモルトに因るところが大きいのです。
風味はとてもとてもデリケートなのですが、シトラス系の爽やかさとナッツやバニラの風味がとても心地よく感じられます。ただデリケートであるが故に、自己主張が強い他のシングルモルトに鼻や舌が慣れてしまっている方には、このアルタベーンはちょっと物足りなく感じられるかもしれません
蒸留所の歴史はまだ浅く、創業されたのは1975年です。シーバス・ブラザーズ社がブレンデッドスコッチの原酒確保を目的に、長年培ってきた技術の粋が集めてオープンさせたのが、このアルタベーン蒸留所です。
蒸留所があるのは、ベンリネス山のふもとにあるグレンリネス村です。アルタベーンは山の反対側(南側)に立地していおり、また仕込みに利用する水は、ベンリネス山から湧き出る泉を源とするスカラン川とローワントゥリー川から引いています。
アルタベーンとはゲール語で“ミルクの小川”を意味し、蒸留所の近くを流れるアルタベーン川にその名は因んでいます。なお、“ミルクの”という表現はただの比喩ではなく、農夫たちが搾乳した後の桶などをこの川で洗っていたためその名がついたとも言われています。

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